Vins & huiles d'olive

BOUTEILLAN

Huile fruité vert extrêment onctueuse en bouche aux arômes évoquant l'asperge, la pomme verte, l'amande verte et l'herbe fraichement coupée.

En conversion agriculture biologique.

Elaboration: huile obtenue par extraction à froid 'olives récoltées et portées le jour même au moulin.

Accords : cette huile s'utilisera en accompagnement sur des pâtes fraîches, des poivrons grillés, un poisson en papillote, des pêches pochées à la menthe, des figues rôties.

Cépages :

Bouteillan

Contenant :

75 cl

Épuisé

84,00 €

carton de 3 bouteilles

Distinctions

• OR CONCOURS GENERAL AGRICOLE PARIS 2013

Le terroir

Les faibles rendements obtenus sur notre terroir et la grande diversité de nos cépages nous permettent d’allier créativité et qualité.

Le respect et l’amour de la terre ont poussé l’équipe de Valdition à s’engager toujours plus loin dans une démarche environnementale en passant d’une culture raisonnée à une culture biologique. Les vins de Valdition sont le fruit d’un travail constant avec pour seul objectif la recherche de la qualité.